ヨーグルトは腸の調子を整えるとか巷でよく言われ、
パッケージに『ビフィズス菌』が○○含有などと記載がありますが、
なんとなく乳酸菌と似たような菌というイメージがあります。
また、ビフィズス菌よりもどちらかというと乳酸菌のほうが、認知度も高く、
健康に良さそうなイメージもあると思います。それで、今回は、『ビフィズス菌』について、
色々調べてみることにしました。
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人の腸内のビフィズス菌と乳酸菌の割合
人の大腸の善玉菌であるビフィズス菌と乳酸菌の割合はなんと、
ビフィズス菌が99.9％で
乳酸菌が0.1％だそうです。
ビフィズス菌がこれだけ多く存在するということは、善玉菌における、ビフィズズ菌の影響力はかなりのものだという事が分かりますね。なんだかビフィズス菌のことをもっと知りたくなてきました。
ビフィズス菌の基礎知識
ビフィズス菌は1899年に、パスツール研究所のティシエ(Tissier)博士が、、赤ちゃんのうんちから発見しました。
ビフィズス菌は人の腸内にすんでいる『善玉菌』の中で最も数が多く、その数は、1～10兆個存在します。
ビフィズス菌とひと事で言っても、実はその種類も多岐にわたり、現在、動物全体で発見されているビフィズス菌の種類は、おおよそ50種類存在し、その中で人間の腸内からはおおよそ10種類のビフィズス菌が発見されています。
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ビフィズス菌は腸内で酢酸をつくる
ビフィズス菌は整腸作用に優れています。とくに腸内で酢酸をつくることが出来るという点において、
乳酸菌より優れた善玉菌と言えます。『酢酸』は強い殺菌力を持ち、腸粘膜を保護してくれるため、腸内環境を悪玉菌から守ってくれます。酢酸というと、お酢に含まれていることで有名ですが、お酢だと、胃や小腸でほとんどが吸収されてしまい、大腸まではほとんど届かないと言われています。ビフィズス菌は腸内で酢酸をつくる働きがあるので、腸内環境を整えるためにはもってこいの善玉菌であると言えます。
特に人に適したビフィズス菌『BB536』
ビフィズス菌と言っても種類がたくさんあるわけですが、その中でも『BB536』は人の大腸に適したビフィズス菌です。人体にすむビフィズス菌は酸や酸素に弱いのですが、『BB536』は、それらに非常に強いので、大腸で長く生き続けられると言われいます。『BB536』を毎日摂取することで、腸内善玉菌を増やすので、健康増進に大いに繋がると言えます。
『ビフィズス菌BB536』の効能
『ビフィズス菌BB536』の摂取により、腸内環境が良好になります。また、便秘予防につながり、排便回数を増やします。
また、悪玉菌により作られるアンモニアなどの有害物質の発生が抑えられ、腸内環境を整えます。
『ビフィズス菌BB536』は腸の内壁に存在する免疫細胞に作用し、崩れた免疫バランスを改善を促します。
とくに花粉症などのアレルギー反応は、免疫バランスが崩れることに起因するので、『ビフィズス菌BB536』摂取により、免疫バランスが改善され、これらアレルギー症状の緩和に繋がると思われます。
また、免疫細胞のナチュラルキラー細胞（NK細胞）や好中球（白血球の一種）を活性化し、免疫力もアップさせることがわかっています。
潰瘍性大腸炎は、ここ20年くらいの間に、患者数もうなぎのぼりに増えています。安部総理も患っていることで有名になりました。
潰瘍性大腸炎は、免疫反応に異常をきたし、大腸の粘膜が炎症し、大腸表面に潰瘍などが発生します。「ビフィズス菌BB536」を摂取すると、こうした症状が軽くなることがわかっています。
大腸表面に存在する細胞を外的から守る作用があり、大腸菌O-157やインフルエンザからの感染予防に繋がります。
いろいろ調べてみましたが、いかがだったでしょうか？
ヨーグルトを買う際は、ビフィズス菌が含まれているかどうかを確認するといいかもしれないですね！それではまた！
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